長芋たっぷり！小麦粉不使用☆オートミールお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールにオートミールと水を入れ、レンジで1分加熱。

2. 2

   手順1に長芋をすりおろしながら加え、卵を割り入れて混ぜる。

3. 3

   刻んだキャベツも加える。

4. 4

   紅しょうが半量と鶏の炭火焼きと白だしを加えて混ぜる。

5. 5

   フライパンに胡麻油を熱し、半量を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

6. 6

   焦げ目がついたら裏返してもう片面も焼く。

7. 7

   焼けたら皿にとり、鰹節とお好みソースと紅しょうがをトッピングする。
   もう一枚同じように焼いて2人前完成。