手羽先の醤油味醂焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 手羽先 二本
- 醤油 大さじ一
- 味醂 大さじ二分の一
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
醤油と味醂を混ぜたものに手羽先をつけて軽く揉んでください。
半日までいかなくても30分はおいてつけておきます。 - 2 フライパンで多めの油で焼きます。
- 3 こんがりと反対も焼いて取り出したら塩胡椒をふりかけて完成
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