湯豆腐のタレ レシピ・作り方

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midomaru_recipe
茹でた白身魚や冷奴にも♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
◎醤油
大さじ5
◎長ネギ(みじん切り)
2/3本分
◎鰹節
4g
◎一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    鍋に●を入れ、30秒ほど沸騰させて火を止める。
  2. 2
    ◎を加えてよく混ぜたら完成。
  3. 3
    湯豆腐、冷奴、茹で魚などにかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし

きっかけ

うちの定番タレです。

公開日：2021/09/29
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カテゴリ
湯豆腐シーフードに合うタレその他のタレ

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midomaru_recipe 娘に料理を教える時の為にせっせとレシピを起こしています。YouTube【ミドマルの台所】にレシピ動画を投稿しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/06 18:54
美味しく出来ました。
宇砂木いのこ

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