簡単!ミラノ風ドリア レシピ・作り方

簡単!ミラノ風ドリア
  • 約30分
  • 500円前後
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面倒なホワイトソースを作りを省略!時短ミラノ風ドリアです。

材料(3〜4人分)

  • ●ご飯 300g
  • ●牛乳 150ml
  • ●バター 20g
  • ●塩 小さじ2/3
  • ●粗挽きブラックペッパー 小さじ1/2
  • ママーミートソース260g 1袋
  • ピザ用チーズ 100g

作り方

  1. 1 鍋に●を入れ中火にかける。
  2. 2 かき混ぜながら水分を飛ばし、バターが溶けてトロッとしたら耐熱容器に移す。
  3. 3 2にミートソースを乗せて、更にチーズを乗せる。
  4. 4 オーブン又はオーブントースターで表面がこんがり焼けたら完成。
  5. 5 今回使用したミートソースです。

きっかけ

面倒なホワイトソース作りは省いて、リゾットをドリアにしました。

おいしくなるコツ

2の工程は焦げやすいので、常にかき混ぜながら水分を飛ばす。

  • レシピID:1570025814
  • 公開日:2021/07/31
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ドリアミートソース
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