丸ナスの照り焼き レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
茄子をコッテリ仕上げました♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

丸ナス
50g
片栗粉
大さじ3
濃口醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    丸ナスは2cm幅の板状に切っておく

    濃口醤油、砂糖、酒を混ぜ合わせておく
  2. 2
    丸ナスに片栗粉をうつ

    フライパンに油をしいて火にかける

    丸ナスを炒めていく

    焼き目がついたら、混ぜ合わせた調味料を入れて強火で絡める
  3. 3
    器に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

丸ナスが余ってたので使いきりました♪

公開日：2021/05/08
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カテゴリ
なす全般夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）100円以下の節約料理丸なす

このレシピを作ったユーザ

ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/25 16:28
こってりな味つけが美味しかったです！たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)
こもたん
レポートありがとうございます！ 弁当に使いやすいですよね♪

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