ササッと作れる、簡単もやしナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水洗いし、根っこが長く伸びている物は手でちぎり取る。

2. 2

   耐熱ボールにもやしを入れ、ふわっとラップをかけてレンジにかける。600ｗで2分30秒位。
   もやしがしんなりとすればＯＫ。

3. 3

   もやしが熱いうちに、塩・胡椒・砂糖を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   ３にごま油・白ゴマを加えて混ぜ、アサツキを加えて軽く混ぜる。
   ※味がなじみにくくなるので、ごま油は味付けの後に入れる。