コストコのたれで２０分！里芋と挽き肉のの韓国風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき食べやすい大きさに切る。
   玉葱はくし切り、
   人参、大根は乱切りに。
   椎茸も半分に切る。

2. 2

   高野豆腐は水で戻し食べやすい大きさに切る。

3. 3

   胡麻油を入れた鍋に挽き肉を入れて炒め、1と2を入れて油が回るまで炒める。

4. 4

   ★の調味料と水を入れて 軽く蓋をして ２０分煮る。
   プルコギのたれは薄味が好きなので80ccですが、濃いものをお好みの方は増やしてください。

5. 5

   コストコのプルコギのたれをつかって時短です。