鶏胸(ジェノバソース)とミニトマトのチーズトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 【鶏胸肉のジェノバソース焼き】は小さめの食べやすい大きさに切る。
- 2 ミニトマトはくし切りにする。
- 3 食パンにオリーブオイルをまわしかけ、モッツァレラチーズを乗せる。
- 4 ミニトマトを乗せ、ブラックペッパーを振る。
- 5 オーブントースターに入れてチーズが少し溶けるくらいまで焼く。
- 6 いったん取り出し、手順1の【鶏胸肉のジェノバソース焼き】を乗せ、再度オーブントースターでチーズがこんがりとなるまで焼く。
きっかけ
前日に作った鶏胸肉を使って惣菜系のトーストを♪
おいしくなるコツ
最初から鶏胸肉を乗せてしまうと身がパサつくので、1度チーズを溶けるまで焼いて後乗せして焼きました♪ 具材はお好みでどうぞ~
- レシピID:1570023697
- 公開日:2021/02/26
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つくったよレポート(1件)
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mimi23952021/03/03 07:44ここなっつんさん
おはようございます
鶏胸ジョノバソースないので
アサリ佃煮で失礼します
トマトがジューシー
温めたトマト大好き
美味しかったです
(★o☆)
お酒のおつまみにもなります♡