大根の葉とちりめんふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉をたっぷりのお湯で茹で、茹であがったら小さく切って水気を絞ります。

2. 2

   大根の皮は細かく切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を少量入れて、大根の葉、皮を炒めます。
   ある程度炒めたら★を入れてさらに炒めます。

4. 4

   ちりめん、☆を入れてさらに炒めます。
   味見して醤油を足して下さい。