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サツマイモとブロッコリーのコンソメ煮込み レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
洋風の煮込み料理です♪

材料(1人分)

サツマイモ
1/4本
ブロッコリー
20g
200ml
コンソメの素
1個
少々
濃口醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    サツマイモは2cm幅の輪切りにする

    ブロッコリーは一口サイズに切る
  2. 2
    鍋にサツマイモとブロッコリー、水、コンソメの素を入れて火にかける
  3. 3
    沸騰したら、弱火にして、濃口醤油と塩を入れる

    10分煮込む

    器に盛り付けて完成

きっかけ

いつも和風だったので、たまには洋風にしました♪

公開日:2021/08/28

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カテゴリ
さつまいもコンソメスープブロッコリー

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ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

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