ご飯がススム！塩ダレ豚キャベツ♡ レシピ・作り方

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328ちゃん
ご飯がススム野菜炒めです。

材料（2人分）

豚バラ
200g
キャベツ
1/4
にんじん
1/3
にんにく
1かけ
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★塩
小さじ1/3
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2
★水
大さじ1
★片栗粉
小さじ1/2
★コショウ
少々

作り方

  1. 1
    豚バラ肉は一口サイズにし、キャベツは食べやすい大きさにざく切りにし、にんじんは千切り、にんにくはみじん切りにしておく。
  2. 2
    フライパンに少量の油とにんにくを入れて、香りが立ったら豚肉、キャベツ、にんじんを入れて野菜がしんなりしてきたら★を入れて炒め合わせる。
    （★はよく混ぜておく。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜はしんなりさせるのがおすすめです♡

きっかけ

あっさりだけどスタミナたっぷりの野菜炒めをつくりたくて。

公開日：2021/02/21
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カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め豚バラ肉

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328ちゃん 筋トレが趣味の20代の主婦です♡ 創作料理、ヘルシー、低カロリー、時短、節約レシピなど色々投稿してます！

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