サバの唐揚げのネギぽんダレがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギを半月切りして、味ポンとめんつゆと一緒によく混ぜ合わせておく。

2. 2

   冷凍サバはレンジで半解凍させて、大きな骨のついてる部分を包丁で切り、一口大のそぎ切りにする。(骨の方はじっくり揚げて骨せんべいにしたら美味しい☆)

3. 3

   ポリ袋に2と小麦粉を入れて、よく振り、サバ全体に小麦粉がついたら5分くらいおく。

4. 4

   油を１７０℃くらいに温めてから３を入れてきつね色になるまで揚げたら油をきって、お皿に盛り、1をかけたら、出来上がり！