手作りパプリカ入りスパイシーソーセージ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 豚ミンチ ２２０g
- ベーコン(粗みじん) ３０g～
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- ◎オリーブオイル 小２
- パプリカ(黄・赤．みじん切り) 各1/2個
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 大2～
- ●卵 １個
- ●にんにく(すりおろし) １片
- ●ウスターソース 大２
- ●塩 小1/2
- ●胡椒 少々
- ●ブラックペッパー ３振り～
- 【以下お好みで】
- ●ナツメグ ３振り～
- ●シナモン ３振り～
- ●他お好みの香辛料 少々
作り方
- 1 パン粉は牛乳を加えて湿らせておく。
- 2 フライパンに◎オリーブオイル(またはバター)を入れて火にかけ、玉ねぎをあめ色になるまでじっくりと炒める。
- 3 ボウルに手順１のパン粉・手順２の玉ねぎ・豚ミンチ・ベーコン・パプリカ、材料欄の●を入れて、手でよくこねる。
- 4 よくこねた肉ダネをクッキングペーパーで包み両端をねじって、(キャンディー包みにし)蒸し器に入れて１５分くらい蒸す。
- 5 蒸しあがったら火を止め、器に盛りつける。
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mimi23952021/02/01 17:41
ここなっつんさん
こんにちは
ソーセージの手作りだなんて
素敵レシピ発見
ご家庭のお味いいですネ
夕食でいただきます
食べるの楽しみ〜です
(￣(ｴ)￣)ﾉ
レシピへのコメント
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再びこんばんは☆１日お疲れ様です(*´˘`*)
ん？２０日のお昼にレシピ消える話はなくなったんでは？？
最近楽天レシピ人口(!?)増えたせいかちょっとう～ん…ってレシピやつくれぽ増えてきてますもんね、、それは既製品ですよね～ってレシピなども(°ω°)
今月真ん中くらいから何人かの方のレシピ見れなくなったりつくれぽ０になったりしてるから誰か通報したのかな？
悪意のある虚偽のレシピやつくれぽならともかくジョンさんがそれとおんなじ扱いだなんて酷すぎる！あんなに盛り上げて工夫しておられるレシピやつくれぽなのに… -
おはようです♪メッセージありがとうございました～朝メール見て気づいたので読みました٩(ˊᗜˋ*)وとりあえず朝は時間ないので(毎日寝坊…)落ち着いた夜にお返事送ります！よい１日を♡
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ドクダミの花、レポ改めて有難う♡
アレ、２回差し戻されたのｗ
最終的に、食用の花と記載する事で審査は通ったけど、実はこんなハーブティーもってコンセプトだし、食用ドクダミは聞いた事ないｗ
で、ジャケットポテトの芋をふかす０円の方法は、他の方も投稿してるのを、ＩＤも載せて投稿しようとして差し戻し、、、炊飯器に良くないって、、、
そんな感じで、運営側とも色々あるので、止めないかと聞かれたら、止めないとは言い切れないな～
楽天もセキュリティーに問題あるし、、、
新人サン達からのレポはドンドン来るけど、ポイント制が変わって以来、パタッと常連サンのレポが減ったとか、下書き中に保存できませんでしたと消えるとか、、、
このソーセージは、可愛い包み紙をゲットしてからと考えて何年か経ったｗ
体調は悪化してたトコで、ナースが通って来てて、インスタ仲間もレポ削除より寝てろ！と言うし、、、今はチビチビ削除しつつ考えてるトコだ❤・・❤ -
驚かせてゴメンね、、、でも、気付いてくれて嬉しい♡
スマホから利用する人が増えたから、コメ欄が見られないって言われて、あとは質問が来たりもあって、レポ欄でやり取りしてた❤・・❤
人参のヘタの葉の画像を付けたり、確かに料理でない画像を付けたワケだから、５０００以上のレポを総ざらいして、NGなのは削除しないとならない、、、
ただ、レポを遡りたくても２ページごとしか戻れない状態で、やっと８０ページまでいったけど、たぶん千ページとかあるからｗ先々戻るスタート地点に行くまでにも大変になる、、、
そしてまたやったと見つけたら、たぶん誰かのなりすましでも全レシピを連絡なしで削除されるから、今の内にプリントしておくとかお願いネ！
具材を変えたらいろんなバリエーションが広がります。