牛肉と野菜のキンピラ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
人参は皮を剥いて、細切りにする
ゴボウは泥を落として、人参と同じ長さの細切りにする -
2
濃口醤油、みりん、とんかつソースを混ぜ合わせる
フライパンに油をしいて、火にかける
牛肉を炒めていく -
3
火が通ったら、人参とゴボウを入れて炒めていく
しんなりしてきたら、混ぜ合わせた調味料を入れて強火でサッと絡める
器に盛り付けて完成
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