コトコト煮込んで☆春雨トマトスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉を細切りして、大根の皮とキャベツの芯は食べやすい長さで、繊維を断つよう細切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルと鶏モモ肉、マジックソルトを入れて、火をつけ焼き色がついたら、大根の皮とキャベツの芯も炒めてしんなりさせ、カットトマトを入れて、水分が無くなるまで中火で炒める。
- 3 水分が蒸発して、もったりしてきたら、☆と水を入れて一煮立ちさせてから弱火にして、蓋をして２０分煮る。
- 4 春雨を４分くらい煮たら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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春雨を入れて、つるつるかさまし〜♪