小かぶと油揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小かぶは葉と実の部分をわける。

2. 2

   小かぶの葉を食べやすい長さに切る。
   油揚げは短冊切りにする。

3. 3

   鍋に材料欄の●を入れて、小かぶの葉と実の部分・油揚げをすべて加えて火にかける。

4. 4

   小かぶが好みの柔らかさになるまで煮込む。

5. 5

   柔らかくなったら火を止め、器に盛りつける。