簡単ひじき♪ レシピ・作り方

簡単ひじき♪
  • 約15分
  • 100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
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鉄分たっぷりのひじきです♪

材料(1人分)

  • ひじき 10g
  • ニンジン 10g
  • ゴマ油 大さじ1
  • 濃口醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 ひじきは水で戻しておく

    ニンジンは皮を剥いて、細切りにする
  2. 2 フライパンにゴマ油をしいて、火にかける

    ニンジンを炒めていく

    しんなりしてきたら、ひじきを加えて炒めていく
  3. 3 濃口醤油、みりん、酒を入れて強火でクツクツさせながら、水分を飛ばし絡ませる

    器に盛り付けて完成

きっかけ

栄養の高い料理を作りたかったので♪

  • レシピID:1570021197
  • 公開日:2020/10/17
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カテゴリ
ひじき夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理
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