ノラネコぐんだんのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、人参、ピーマン、ロースハムはみじん切りにする。

   

2. 2 フライパンに油を引き、1を中火で炒める。

   

3. 3 野菜が少ししんなりして来たら、ご飯、※印の調味料を加えて、よく混ぜながら炒める。

   

4. 4 3が全体的に馴染んだら、火を止め、皿に冷ましておく。

   

5. 5 器に卵を割り入れ、からざを取り、きび砂糖、しょうゆを加えてよく混ぜる。

   

6. 6 フライパンにバターを入れ、中火で熱し、バターを全体的に行き渡らせる。

   

7. 7 6に5を流し入れ、薄く広げて、両面焼く。

   

8. 8 7を皿の上で冷ます。

   

9. 9 ラップで4を包み、顔、胴体、両腕、両脚を形作る。

   

10. 10 口元にボリュームを持たせたいので、小指の先程の4を9同様に形作る。

    

11. 11 ラップにご飯より大きめに切った8を乗せ、ご飯を乗せる。

    

12. 12 卵焼きに切り込みを入れる。

    

13. 13 ラップでギュッと包む。

    

14. 14 11〜13の手順同様に胴体、両腕、両脚も卵焼きで包む。

    

15. 15 皿にクッキングシートを敷き、ラップを外した14を乗せ、ラップを外した10を口元に乗せる。

    

16. 16 スライスチーズに楊枝を倒しながら動かし、唇の形に切り取る。

    

17. 17 15の口元に16を乗せる。

    

18. 18 海苔を目、鼻、ヒゲの形に切り、17に乗せる。
    海苔の付きが悪い場合は微量のマヨネーズを塗ってから貼ると良い。

    

19. 19 出来上がり。