生姜香るあっさりポカポカ鍋つゆ レシピ・作り方

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べーな
冬のなべにこの鍋つゆを使ってみてください。
市販の鍋スープよりコスパよく作れます。

掲載写真は、このレシピを使って作ったお鍋です。お好きな具を入れて下さい

材料（3-4人分）

水
500ml
醤油
大さじ4
めんつゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
顆粒だし
4g
生姜
輪切りスライス5枚程度

作り方

  1. 1
    千切りにした生姜と全ての調味料と水を鍋に入れて一煮立ちさせて完成！
  2. 2
    お好みの具を入れて鍋を楽しんでください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉や豚肉、肉団子などなんでも合います。 もつなべにするときはこのスープにニンニクを加えて作ります（チューブ5センチ程度） 薬味として食べるラー油や一味唐辛子、ごまを入れるとまた違った美味しさに！

きっかけ

なべスープを節約したくて！

公開日：2020/10/19
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カテゴリ
寄せ鍋その他のスープ生姜（新生姜）冬のおもてなし料理その他の鍋

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べーな 食べることが大好きで、お腹いっぱい食べるのが好きです。なので、ヘルシーでお腹いっぱいに満足できるまで食べれるレシピを日々考えてます。

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