たっぷりアーモンドのオートミールクッキー レシピ・作り方

たっぷりアーモンドのオートミールクッキー
  • 約30分
  • 1,000円前後
よし(∩^ω^∩)
よし(∩^ω^∩)
オートミールを使ったクッキーです。
アーモンドとオートミールでザクザク食感!
1枚あたりの糖質は4g。
アーモンドプードルを使用し糖質を抑えました。

材料(48枚人分)

  • バター(常温に戻す) 100g
  • 砂糖 60g
  • 80g
  • オートミール 200g
  • アーモンドプードル 100g
  • アーモンド(素焼き) 100g

作り方

  1. 1 アーモンドを砕く
  2. 2 フリーザーバックに全ての材料を入れ揉み混ぜる。
  3. 3 しっかりと混ざったら生地を直径4cm程度の丸形に形を整え、クッキングシートを敷いた天版に並べる。
  4. 4 180℃のオーブンで15~20分焼く。
    長めに焼くとより食感が出ます!

きっかけ

オートミールとアーモンドを使ったクッキーを作りたかった!!

おいしくなるコツ

混ぜムラがないようにしっかりと混ぜてください!

  • レシピID:1570020942
  • 公開日:2020/10/02
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