切り干し大根の漬け物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は、さっと洗って食べやすい長さに切る。

2. 2

   材料欄の●の調味料類を保存用の容器に入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   手順１の切り干し大根を２の液に漬け、半日から１日ほど置いて味を染みこます。