簡単!サラダチキン レシピ・作り方

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名前のないうさぎ
コンビニで買うより安上がり♪

材料(2人分)

鶏肉
250g~300g(1塊)
塩コショウ
適量
乾燥バジル
適量

作り方

  1. 1
    鶏肉に、塩コショウや乾燥バジルをまんべんなくまぶす

    すりこんじゃってもいい感じ
  2. 2
    ふんわりラップをかけ、2分間レンチン
    ひっくり返して、反対側も2分間レンチン
  3. 3
    ラップをしたまま、あら熱が取れるまで放置して、完成!

    あら熱とりつつ、余熱調理してるつもりなので、焦って食べないように!!
  4. 4
    *:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*+*:;;:*
  5. 5
    レンチン前の鶏肉をスープに入れて煮込んでも、サラダチキンになる!

    野菜たっぷり!鶏の梅こぶ茶スープ
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  6. 6
    鶏油と煮こごりが生成されるので、それを活かしてスープも作れます♪

    簡単!すぐ出来!サラダチキンの鶏油スープ
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  7. 7
    鶏油をこれにも↓有効利用♪

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  8. 8
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  9. 9
    油そば風!??

    簡単もう一品!油にんじん
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  10. 10
    これを使ったつけ麺♪

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    ピザトーストの具材にも!

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  13. 13
    タワー型!ピザトースト
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おいしくなるコツ

レンチン中、鶏肉が爆発しないように、フォークなどで穴を開けておいた方がよさげかも! 1分のところらへんで爆発音がした気がする。(笑) バジルなしでも、別のハーブでも、お好みにあわせてアレンジしてみるとよいですよー 鶏肉もお好み部位で!

きっかけ

妊婦なので塩分を控えるため、毎日食べていたウインナーを制限しよう(;´Д⊂)と思って、サラダチキンに置き換えようかと。

公開日:2020/09/09

関連情報

カテゴリ
サラダチキンその他の電子レンジで作る料理簡単鶏肉料理男の簡単料理鶏もも肉
料理名
サラダチキン

このレシピを作ったユーザ

名前のないうさぎ 激しくズボラですっ! いかに楽に、いかに簡単に、がモットー!! 計量?なにそれ、おいしいの??(笑) 作るのは好きー。洗い物が嫌いー。 でも、他人からテキトーに洗われるのも嫌いー。 というワガママ新米主婦です♪ ⇒洗い物が少なければいいんじゃん!という思想に辿り着く。

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