今回は省きましたが、おかひじきは一度下茹でしてから鍋にいれた方が食べやすいです。
疲れて家事が億劫なとき、ザクザク切って煮るだけの簡単鍋を作ったら好評でした。 簡単だけど栄養はしっかりとれるのでオススメです。 いつもはサラダに入れるルッコラも子どもには鍋にした方が美味しく食べられるようです。
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そんな日は煮るだけ簡単鍋。
栄養たっぷりで美味しいです。