そうめんうりのサラダ レシピ・作り方
![そうめんうりのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/be4d59ff11f4e3bcb60be9cd8c17f36eb5b66a7f.69.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- そうめん瓜(茹でたもの) 70g
- 紫玉ねぎ(薄くスライスしたもの) 1つかみ
- めんつゆ 小1~
- 亜麻仁油 小1/2~
- けずりかまぼこ 1つかみ
作り方
- 1 茹でたそうめんうりは冷水に取り、ほぐしてザルにあげておく。
-
2
器にそうめんうりを入れて、上に紫玉ねぎを
乗せめんつゆ・亜麻仁油をかける。 - 3 けずりかまぼこを上にこんもりと乗せる。
きっかけ
そうめんうりを旨味のあるけずりかまぼこで食べたかったので♪
おいしくなるコツ
お好みでせん切りの青じそを乗せてもいいアクセントになります♪ めんつゆと亜麻仁油はお好みで加減してください(*´˘`*)
- レシピID:1570019761
- 公開日:2020/08/03
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