材料(1人分)
- 冷凍うどん
- 1玉
- たまご
- 1個
- A.納豆
- 1パック
- A.キムチ
- 適量
- A.たくあん
- 適量
- A.めんつゆ(3倍の濃縮)
- 大さじ2
- 鰹節
- ひとつまみ
- 小口ねぎ
- 適量
作り方
-
- 1
- たくあんを千切りにする
-
- 2
- ボールにAの材料を全て混ぜ合わせる
-
- 3
- 冷凍うどんを電子レンジで記載されている時間で温めたら、ザルにあげ、冷水で冷やして器に盛る
-
- 4
- うどんの上にAを盛り付け、真ん中に黄身を落とす
-
- 5
- 最後に鰹節、小口ねぎを散らし完成
きっかけ
大好きな釜玉うどんに好きなものを詰め込みました!
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