さっぱりモロヘイヤとトマトのスープ レシピ・作り方

さっぱりモロヘイヤとトマトのスープ
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
モロヘイヤのとろみとトマトの酸味が美味しいあっさりスープです♪

材料(2~人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは茎の固い部分を除き、葉の部分を刻んでおく。
    トマトは粗く切っておく。
  2. 2 鍋に●を入れ煮立たせトマトを入れる。
    トマトがくたっとなったらモロヘイヤを入れる。
  3. 3 火を強めて、卵を溶いて流し入れる。
    卵が固まったら火を止め器に盛る。

きっかけ

トマトを使ったスープを作りたかったので♪

おいしくなるコツ

調味料類はお好みで加減してください♪

  • レシピID:1570019520
  • 公開日:2020/07/20
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カテゴリ
トマト全般簡単夕食卵スープモロヘイヤスープトマトスープ
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つくったよレポート(1件)

  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/08/25 21:48
    さっぱりモロヘイヤとトマトのスープ
    今日はこちら✨なんか汁の色が濁ってしまい?モロヘイヤ入れすぎたからかなφ(..)でも、トマトの酸味とモロヘイヤのトロトロ、彩りキレイでとてもおいしかったです♥️

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