甘辛肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鍋に水をたっぷり入れて火にかける
沸騰したら、うどんを入れて弱火で5分茹でておく -
2
牛肉は適当な大きさに切る
フライパンに油をしいて、火にかける
牛肉を炒めていく
火が通ったら、砂糖と濃口醤油を入れて味をつける
ネギは根を落として、小口切りにする -
3
鍋に出汁と薄口醤油、みりんを入れて火にかける
沸騰したら、火を止める
器につゆを入れて、うどん、牛肉、ネギを置いたら完成
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