簡単オムレツ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ベーコンは半分に切っておく
アスパラガスは4等分にする
タマネギは皮を剥いて四角い板状に切る
ジャガイモは皮を剥いて賽の目切りにする -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
ベーコン、アスパラガス、タマネギ、ジャガイモを炒めていく
全体的にしんなりしてきたら塩、胡椒をふり絡めて一度ボールに取る -
3
卵を割りほぐす
ケチャップをまぜる
フライパンに油をしいて、火にかける
卵を流し入れる
固まってきたら、フライパンをゆすり、フライ返しなどでひっくり返す -
4
具材を卵の上に載せて、卵を折り畳む
器に盛り付け完成
(適当な大きさに切ると食べやすい)
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