材料（３人分）
- 焼き麩
- 20ｇ
- だし汁
- 400㏄
- みりん
- 大さじ４
- 砂糖
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ2.5
- 三つ葉（ざく切り）
- 1束
- 卵
- 2個
作り方
-
- 1
-
- 鍋に全ての調味料を入れ、軽く温めたら汁をよく混ぜ合わせてから、焼き麩をそのまま入れ、弱火で汁がなくなるまで煮る。
-
- 2
- 三つ葉をちらし、溶き卵を回し入れ、蓋をして半熟のうちに火を止めて出来上がり。
おいしくなるコツ
卵の火加減に注意！
きっかけ
子供の離乳食で作ったものを思い出し、アレンジしました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません