簡単！鶏の照り煮 レシピ・作り方

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はっぴい桜サクラ
ただ、コトコト煮込むだけで、簡単！美味しい、照り照りの柔らか鶏が出来ます。

材料（１人分）

鶏もも肉
１枚
●酒
80cc
●みりん
240cc
●醤油
70cc
●水
160cc

作り方

  1. 1
    鍋に●を全て入れ、鶏もも肉の皮を下にして、中火の弱火で15分煮る。
  2. 2
    皮を上にして、更に15分中火の弱火で煮たら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ただ、コトコト煮るだけです。

きっかけ

鶏もも肉が安かったので。

公開日：2020/05/08
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉パーティー料理・ホームパーティお弁当のおかず全般ビールに合うおつまみ夕食の献立（晩御飯）
関連キーワード
和食 簡単 お弁当 おつまみ
料理名
鶏もも肉の照り煮

このレシピを作ったユーザ

はっぴい桜サクラ 初心者でも、すぐに作れる簡単でおいしい料理を目指して、毎日の献立を考えている料理大好き人間です♪お酒のおつまみも大好き☆

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