簡単!鶏の照り煮 レシピ・作り方

簡単!鶏の照り煮
  • 約30分
  • 300円前後
はっぴい桜サクラ
はっぴい桜サクラ
ただ、コトコト煮込むだけで、簡単!美味しい、照り照りの柔らか鶏が出来ます。

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • ●酒 80cc
  • ●みりん 240cc
  • ●醤油 70cc
  • ●水 160cc

作り方

  1. 1 鍋に●を全て入れ、鶏もも肉の皮を下にして、中火の弱火で15分煮る。
  2. 2 皮を上にして、更に15分中火の弱火で煮たら、出来上がり。

きっかけ

鶏もも肉が安かったので。

おいしくなるコツ

ただ、コトコト煮るだけです。

  • レシピID:1570018654
  • 公開日:2020/05/08
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カテゴリ
鶏もも肉パーティー料理・ホームパーティお弁当のおかず全般ビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
和食 簡単 お弁当 おつまみ
料理名
鶏もも肉の照り煮
はっぴい桜サクラ
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