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我が家のおつまみセット(味つけ玉子の作り方) レシピ・作り方
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100円以下
はっぴい桜サクラ
味付け玉子の作り置きで、常備菜を組み合わせて、居酒屋気分が味わえ、お酒もすすみます!
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
玉子
3個
めんつゆ(3倍濃縮)
40ml
水
40ml
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作り方
1
鍋に、玉子が被るように水を入れ、沸騰させる。
2
沸騰から、6分したら、手早く、ゆで卵を氷水で冷やしながら、殻をむく。
3
深いタッパーなどに、めんつゆと水を入れゆで卵を3時間以上つけておいたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゆであがったら、素早く、氷水に冷やす事で、黄身が半熟になります。
きっかけ
娘が、味玉が好きなので。
公開日:2020/05/08
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ビールに合うおつまみ
ゆで卵
料理名
簡単味付け玉子
このレシピを作ったユーザ
はっぴい桜サクラ
初心者でも、すぐに作れる簡単でおいしい料理を目指して、毎日の献立を考えている料理大好き人間です♪お酒のおつまみも大好き☆
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