材料(4人分)
- 万能ねぎ
- 1束
- ラーメン用の味付けメンマ
- 80g
- サラダチキン(プレーン)
- 100g
- ●醤油
- 大さじ1
- ●酢
- 大さじ1/2
- ●砂糖
- 小さじ1/2
- ●粉末鶏ガラスープ
- 小さじ1/3
- ●コショウ
- 少々
- ●ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 万能ねぎはよく洗い、根を切り落とし、青い部分は3cm長さに切り、白い部分は斜め薄切りにする。
-
- 2
- 味付けメンマ、サラダチキンは千切りにする。
-
- 3
- ●をボウルに入れて混ぜ合わせ、ねぎ、メンマ、サラダチキンを加え、混ぜ合わせて完成。
おいしくなるコツ
調味料を先に混ぜ合わせてから具材を和える。
きっかけ
家にある材料で作りました。
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