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ぺろっと食べれるヘルシー卵かけ豆腐 レシピ・作り方

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ここなっつん
卵かけご飯のようにお豆腐がぺろっと食べれます♪
みんながつくった数 14

材料(1人分)

豆腐(小さめの)
1パック
卵黄
1つ分
小ねぎ
適量
醤油
少々
ごま油
小1弱
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作り方

  1. 1
    ちょっと深さのある器に豆腐を入れ真ん中にスプーンなどで丸く穴をあけくぼみを作り、卵の卵黄を落とす。
  2. 2
    小ねぎを散らし醤油をたらりと回しかける。
  3. 3
    ごま油を少量かけスプーンで卵黄を崩しながら食べる。

おいしくなるコツ

本当はヘルシーさを言うならごま油いらないのですが(*_*)美味しさも譲れないので今回はごま油かけました。…がお家にある他のオイルでもOKですし、オイル系入れなくてもOK♪

きっかけ

イメージは卵かけご飯ですが…ヘルシーなお豆腐で作ってみました。イソフラボンしっかりと取りたいので♥

公開日:2020/02/24

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐5分以内の簡単料理
料理名
ぺろっと食べれるヘルシー卵かけ豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 9 件)

2022/03/14 12:40
ほぼ同じ瓶なので、ごま油とラー油を間違えてしまった( ; ›ω‹ )でもこれはこれで美味しかっです(ง ˙˘˙ )วlucky♪ 黄身のコクがイイ⤴️感謝です♡
おるがん
おるがんさんったら可愛いすぎです♡あ、でもわたしも昔歯磨き粉と間違えて洗顔フォームで歯を磨きおえっっっ~( ゚д゚ )っとなった事が…いつも素敵なつくれぽ感謝♥
2021/08/16 14:17
丸いお豆腐にインしてみたかったです〜(^ν^) 綺麗な彩りでとっても美味しかったです✨ 今日も素敵なレシピごちそうさまでした♡
tonton22
新鮮なこんもり卵でとっても美味しそ~(≧ڡ≦*) 美味しそうなつくれぽありがとうございます♥

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