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★簡単★お弁当に切り干し大根 レシピ・作り方

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♡しゅふ♡
お弁当用につくりました！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

切り干し大根
1袋
しめじ
半房
人参
半分
しらす
3つまみ
うすあげ
1枚
ごま油
大2
粉末だし
大1
砂糖
大2
醤油
大2
みりん
大2
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は水につけて戻し、簡単に絞る。人参、しめじ、うすあげはお好みの大きさにきる。フライパンにごま油をひいて、上記の具材を炒める。
  2. 2
    人参に火が通ったら、醤油、みりん、粉末だし、砂糖を入れてよく煮詰める。
  3. 3
    しらすを入れて、水分がとんだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

良く煮詰めることが大切です！

きっかけ

お弁当用には、より多くの食材を入れてあげられるかを考えています

公開日：2020/02/13
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根の煮物切り干し大根お弁当のおかず全般簡単おもてなし料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

♡しゅふ♡ 家にあるもので、簡単においしく、みんなが大好きなものを作っています！！

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/29 08:58
美味しくできました(^^)ありがとうございました！
こめこおばちゃん
色鮮やかで美味しそうですね！

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