作り置き☆ひき肉イタリアンソーセージ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合挽きひき肉 250gくらい
- 塩 2.5g
- ガーリックパウダー 5〜６振り
- クミン ８振り
- ナツメグ ８振り
- コショウ １０振り
作り方
- 1 ボールに材料全てを入れて粘りが出てくるまでよく混ぜる。
- 2 ラップを敷いたら1の肉ダネを乗せて、その上からラップをかけて1.5cmくらいの厚さに伸ばしたら、空気に触れない様ぴったりラップで包んでジップ付き袋に入れて、出来上がり！
- 3 冷蔵保存で4〜5日、冷凍保存で3週間保ちます。
- 4 使う時は冷蔵庫の場合、ラップの上からヘラなどで使いたい分、跡をつければラップを剥がした後、取りやすいです♪
- 5 冷凍する場合は一度解凍したものは早めに使い切ったほうがいいので、あらかじめ跡をつけておくか最初から小分けにして冷凍しましょ〜♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー牛ひき肉豚ひき肉
nano0305
お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
