すき焼きを作るときは、野菜を軽く炒めてから割下を入れてください。お水や出汁などを入れなくても、野菜やお肉の水分が出るので、それがちょうど良いお出汁の代わりになります。
和食の料理人の方にお砂糖を使わなくてもおいしくできると聞いたので。覚えやすい割合にアレンジしてみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
甘めが好きな人向け。ピーマンのきんぴら1570016906、人参と舞茸のきんぴら1570016915にも活用できる調味料です。