フライパン de スイートポテト風団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは1cmほどの厚さの輪切りにし、皮をむく。

2. 2

   さつまいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で5～6分ほど、柔らかくなるまで加熱する。
   ※鍋でゆでてもOK

3. 3

   さつまいもが熱いうちにつぶし、バター、砂糖、塩を加えよくまぜる。

4. 4

   片栗粉、牛乳（大さじ3）、シナモン、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。

5. 5

   15～18個分になるよう平らに丸める。

6. 6

   熱したフライパンで両面をこんがり焼いてできあがり。