イカとじゃがいもの☆ガリバタ☆ソテー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは４ミリ程度の輪切り(大きければさらに半分に切る)。
玉ねぎはくし切り。
人参は短冊切り。
イカは５ミリ程度に切る。
- 2 熱したフライパンにバターを溶かして、イカ、じゃがいも、人参、玉ねぎを炒める。
-
3
あるじゃがいもに焦げ目が着く程度に炒めたら、酒を振りかけて蓋をして中火で蒸し焼きに。
焦げないように注意！
- 4 じゃがいもに火が通ったら、蓋を外して☆の調味料を入れて、さらに炒める。
-
5
出来上がったら、粉チーズを振りかけるとより美味しい♥無くてもOK(*^^*)
いんげんを一緒に炒めると、色味があっていいですよ♪
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