厚切り肉でジューシーに レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ロースに十字で切れ目を入れていきます。
- 2 玉ねぎを薄切りします。
- 3 フライパンに油をしいて、中火で肉を焼きます。
- 4 片面焼けたらひっくり返して、玉ねぎも加えます。
- 5 肉が両面焼けたら、★を加えてグツグツにだたせます。
- 6 汁が半分に減ったらお皿に盛り付けて完成です。
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