芯まで柔らか春キャベツの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸は、少し細めに切り耐熱皿に入れてぬるま湯大さじ5入れてラﾂプをしレンジで、約1分加熱し椎茸は、軽く絞り戻した汁は、取って置きます。肉、野菜は　食べ安い、大きさに切ります。

2. 2

   うどんは、袋のままレンジで、約１分温めて置きます。フライパンを温めごま油大さじ1 入れやや強火で、肉を色が変わるまで、炒め戻した椎茸、その他の野菜を少ししんなりするまで炒めます。

3. 3

   うどんを加え約５分炒め塩胡椒★の調味料に戻した椎茸の汁を合わせたものを全体にかけ混ぜ合わせ火を止めます。お皿に盛り付けてお好みで、青のりをかけて、ください。