市販のカレールーとトマト缶 de♪簡単キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   鍋に油を入れ、1の野菜を弱火でじっくり炒める。

3. 3

   ひき肉を鍋に加え、塩コショウをふり、全体を混ぜながら炒める。

4. 4

   鍋にトマト缶を加え、水とコンソメの素を入れる。

5. 5

   材料が煮立ったら、カレールウとヨーグルト★の調味料を加える。時々混ぜながら10～15分ほど煮る。
   ※水分量はお好みで。汁気が少なくなってきたら完成です。

6. 6

   (参考）
   お好みで・・・
   ゆで卵や目玉焼きをのせたり、パセリをふっていただいても♪