アプリで広告非表示を体験しよう

【簡単・安い】はちみつで柔らかからあげ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
コットン.
はちみつと料理酒を使うことで、安いお肉でも柔らかく、おいしく食べることができます。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

鶏むね肉
150g
はちみつ
小さじ1
★にんにく
小さじ1
★しょうが
小さじ1
★醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ3
片栗粉
30g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    鶏肉の皮目をフォークでプスプス刺します
  2. 2
    食べやすい大きさに切っていきます。
  3. 3
    鶏肉とはちみつを袋に入れ、よく揉んだ後30分ほど置いておきます。
  4. 4
    ★を入れ、よく揉んでから1~2時間置きます。
  5. 5
    片栗粉を付けた後、軽くはたいて余分な粉を落とし、揚げていきます。
  6. 6
    170℃で5分ほど揚げ、表面が茶色くなったら取り出します。
    (菜箸を油に入れて、細かい気泡がプクプク出たら約170℃です)
  7. 7
    キッチンペーパーを敷いたお皿にとり、油を切ってから盛り付ければ完成です。

おいしくなるコツ

3)の工程で置いておく時間を1時間、4)の工程を8~10時間にすると、びっくりするほどおいしく柔らかくなりますよ。

きっかけ

安いお肉を柔らかく調理したくて、はちみつにたどり着きました。

公開日:2017/01/15

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ
料理名
からあげ

このレシピを作ったユーザ

コットン. 一人暮らしの男性でも簡単に作れるレシピを紹介していく予定です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする