牡蠣のオイル漬けパスタです☆塩胡椒で旨みを楽しむ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸騰させ、塩を入れる。パスタを、規定時間－30秒茹でる。
   フライパンに、＊を入れて中火。具材が温まれば、茹で汁を入れ混ぜて、乳化させる。

2. 2

   茹でていたパスタを、トングで掴んで、鍋から直接フライパンに入れる。強火で１分加熱したら、塩・胡椒で味を整える。

3. 3

   お皿に盛り付ける。粗挽き胡椒・パセリと、お好みで粉チーズを振って、出来上がり☆