ゆで卵アレンジ 子供にも人気の簡単オードブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り(さらさなくてもOK)、
   ハムも細かく切る。
   ピザ用チーズも大きめの場合細かく切る。

2. 2

   切っている間に卵を茹でる。お好みで半熟でも固茹ででもどちらでも。

3. 3

   切った物をボールに入れ、マヨネーズ、粗挽き胡椒、パセリ少々を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   マヨネーズが少ないようなら加えて下さいね。

5. 5

   耐熱皿に卵を半分に切りのせる。卵が滑る時は卵のそこを削ると安定します。卵の上に混ぜ合わせた材料をのせ、オーブントースターで7分から8分焼く。お好みでタバスコをかけて。