豚挽き肉と白菜の炒め物 レシピ・作り方

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ゆっきー☆0113
白菜に合う優しい味付けのおかずです☆
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚挽き肉
２００ｇ
白菜
８分の１個
しょうがチューブ
３ｃｍ
◎しょうゆ
大２
◎酒
大１.５
◎砂糖
大２分の１
◎中華だし
小１
◎水
２カップ
水：片栗粉
大１：大２分の１

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りに、◎は混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、しょうがチューブを垂らして、挽き肉を炒める。色が変わったら、白菜も炒める。
  3. 3
    白菜に油がまわったら、◎を加えて煮立たせる。白菜がくったりしたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜に合う優しい味付けのおかずです☆

公開日：2016/07/24
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カテゴリ
豚ひき肉白菜

このレシピを作ったユーザ

ゆっきー☆0113

つくったよレポート（ 1 件）

2016/09/30 00:21
簡単でおいしかったです(^^)ご馳走様でした。
COROsuke

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