厚切りベーコンとルッコラのトースト レシピ・作り方

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しの&
厚切りベーコンがいきた美味しいボリュームたっぷりのトーストです。

材料(2人分)

トースト用食パン
2枚
厚切りベーコン
2枚
茹で卵
1ケ
ルッコラ
2本
スプラウト(あれば)
少々
オランデーズソース(なければマヨネーズ)
大さじ2
バター
小さじ2

作り方

  1. 1
    ゆで卵はスライス、ルッコラとスプラウトは食べやすいサイズにカット。
  2. 2
    ベーコンは油なしのフライパンで焦げ目がつく程度に焼く。
  3. 3
    トースト用のパンにバターを塗り、1000wで2分程度焼く。
  4. 4
    焼いたパンに②のベーコン、①の卵と野菜、オランデーズソースをかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

いいベーコン、美味しいパンを選ぶこと♪

きっかけ

厚切りベーコンを生かしたトーストを食べたくて。

公開日:2016/07/07

関連情報

カテゴリ
ベーコン
関連キーワード
厚切りベーコン ルッコラ トースト オランデーズ
料理名
厚切りベーコンとルッコラのトースト

このレシピを作ったユーザ

しの& はじめまして。 このページをご覧頂きありがとうございます。 食べ歩きと料理、旅行が大好きです。 調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。 旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。 *「tabinodonburi」から「しの&」に変更しました。よろしくお願い致します。 ピックアップレシピID:1570000426

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