炊飯器で楽うまチキンオムライス♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は皮、油を取って一口大に切る。玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにする。
- 2 米をといで炊飯器に入れて、肉と玉ねぎ、人参も入れる。塩コショー、ケチャップ大さじ4を入れて通常の水加減まで水を入れてよく混ぜる。コンソメの素も入れて混ぜてから炊く。
- 3 ご飯が炊きあがったらバターを入れて軽く混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにサラダ油を熱して、卵を流し入れて周りが固まってきたら二つ折りにする。
-
5
皿にチキンライスをよそって、二つ折りにした卵をのせて完成☆
お好みでケチャップとマヨネーズをかけましょう☆
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