炊飯器で楽うまチキンオムライス♪ レシピ・作り方

炊飯器で楽うまチキンオムライス♪
  • 約1時間
  • 500円前後
まりえがお
まりえがお
炊飯器を使った楽うまチキンオムライスです☆

材料(4人分)

  • 鳥もも肉 200g
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 人参 1本
  • 4個
  • 3合
  • ケチャップ 大さじ4
  • バターもしくはマーガリン 10g
  • ケチャップ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 塩コショー 少々
  • 固形コンソメの素 1個

作り方

  1. 1 鶏もも肉は皮、油を取って一口大に切る。玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにする。
  2. 2 米をといで炊飯器に入れて、肉と玉ねぎ、人参も入れる。塩コショー、ケチャップ大さじ4を入れて通常の水加減まで水を入れてよく混ぜる。コンソメの素も入れて混ぜてから炊く。
  3. 3 ご飯が炊きあがったらバターを入れて軽く混ぜ合わせる。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱して、卵を流し入れて周りが固まってきたら二つ折りにする。
  5. 5 皿にチキンライスをよそって、二つ折りにした卵をのせて完成☆
    お好みでケチャップとマヨネーズをかけましょう☆

きっかけ

炊飯器で作れる料理を考えました☆

  • レシピID:1570012010
  • 公開日:2016/02/02
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カテゴリ
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