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油揚げとかぼちゃのすまし汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
まりえがお
シンプルだけど美味しいです
材料(2人分)
かぼちゃ
中2分の1個
油揚げ
1枚
水
300ml
めんつゆストレート
大さじ3
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作り方
1
かぼちゃは一口大に薄く切る。
油揚げは短冊切りにする。
2
鍋に水、かぼちゃを入れ柔らかくなるまで煮る。
3
油揚げ、めんつゆを加え弱火に5分くらいかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単で美味しい汁ものを作りたかったから。
公開日:2015/10/02
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