こってり焼きナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは１センチ程度の輪切りにする。
   フライパンを熱しバターを溶かす。

2. 2

   なすを並べて中火でふたをしてきつね色になるまで両面を裏返して焼く。

3. 3

   更に盛り付け、しょうゆをかける。